Ромны. Romny. Ромни. інфо

Ромни.інфо Новини міста Новини міста Первый среди поваров (рос)
Первый среди поваров (рос)
Новини міста
Середа, 25 лютого 2009, 09:00      Ромни, Сумська область

Учащийся Роменского ВПУ№14 стал первым по профессии «повар» во ІІ этапе Всеукраинского конкурса профессионального мастерства среди ВПУ области.

 

С 11 по 12 февраля 2009 года на базе профессионально-технического училища города Конотопа проходил ІІ этап Всеукраинского конкурса профессионального мастерства среди учащихся профессионально-технических учебных заведений по профессии «Повар».

 

23 учебных заведения представили своих победителей конкурсов профессионального мастерства, которые на областном уровне демонстрировали свои умения и навыки. Роменское высшее профессиональное училище №14 представлял Андрей Строкань, учащийся выпускной  группы.

Конкурс длился 2 дня и включал теоретические и практические задания. В течение первого конкурсного дня ученики представляли свое учебное заведение, проводили презентацию своей профессии, выполняли теоретические задания, защищали любимое кушанье и демонстрировали высокое мастерство при составлении композиции из сложных форм нарезки овощей, используя элементы карвинга. Второй конкурсный день предусматривал выполнение конкурсантами практических заданий: приготовления салата-коктейля и блинчиков. Участники демонстрировали изготовления различных по форме блинов и показывали множество методов их отделки.

Все время за работой участников следило высококвалифицированное  и дотошное жюри, которое делало не только замечания, но также давало  и советы.

Наш юный земляк Андрей Строкань  в трудном соперничестве смог вырвать победу и занял почетное 1 место.

Конечно, стать ему победителем такого престижного конкурса помогли его взрослые наставники. Так профессионально-теоретическую  и практическую подготовку с Андреем проводила опытный преподаватель Ирина Конопленко.

Помогло Андрею Строканю  в овладении профессией и робота в современном ресторане «Гефест», директором которого является Сергей Салатун. 

Нужно добавить, что и на рабочем месте, по словам его старших коллег, Андрей выполняет множество практических заданий на высококачественном оборудовании, привыкает к работе в производственном коллективе, решает разные вопросы проблемного характера, обслуживая клиентов. 

Редакция газеты «Ромны Данкор», учащиеся и преподавательский состав ВПУ №14  приветствуют Андрея Строканя с победой в областном конкурсе и желают ему крепкого здоровья, вдохновения, успехов в труде и учебе, последующих побед и только прямого и широкого жизненного пути. 

Сергей Закорко

 

 
Вісті Роменщини
Тандем прес

Погода. Ромни

Календар

Випадкове фото

Псел
Псел

Вхід на Ромни. інфо